«

»

Май 18

Ученые выяснили, почему крупные помидоры растут на ветке в одиночестве

© Иллюстрация РИА Новости . Алина ПолянинаУченые выяснили, почему большое число крупных помидоров не может расти на одной ветке

© Иллюстрация РИА Новости . Алина Полянина

МОСКВА, 18 мая – РИА Новости. Биологи раскрыли необычный механизм взаимного действия двух генов «урожайности» томатов, препятствующий росту большого числа крупных помидоров, и научились обходить его, говорится в статье, опубликованной в журнале Cell.

«Может показаться, что большое количество побегов и цветков на каждой ветке должно делать томат более плодовитым, но на самом деле, конечно же, это происходит далеко не всегда. Поддержание столь большого числа плодов требует много ресурсов, и растение не может выдержать такой нагрузки, из-за чего урожайность становится очень низкой», — рассказывает Захари Липпман (Zachary Lippman) из лаборатории Колд Спринг Харбор в  Хантингтоне (США).

Липпман и его коллеги уже несколько лет работают над раскрытием секретов плодовитости и вкуса, спрятанных в геноме томатов. В декабре 2011 года они обнаружили в их ДНК особый комплекс генов, управляющих появлением новых цветов на кустах помидор, а в 2013 году – открыли ген sft, модификация которого может повысить урожайность томатов в семь раз. Генетики нашли способ удвоить урожай и улучшить вкус помидоров

Экспериментируя с подобными трансгенными помидорами, ученые натолкнулись на необычную комбинацию генов, изучение которой помогло им раскрыть причины одной из главной неудач «зеленой революции» 20 века и селекционеров более древних исторических эпох.

Как рассказывает Липпман, все попытки скрестить «большие» помидоры и их плодовитых, но мелких кузенов, всегда приводили к одному и тому же результату в прошлом. Получались кусты томатов, похожие на метелку, которые давали  в лучшем случае небольшое число мелких плодов. В 1970 годах селекционеры решили эту проблему, создав сорт помидоров, не имеющих боковых ответвлений вообще, и больше похожий на лозу винограда, чем на куст «обычных» томатов.

© Lippman lab, CSHLОбычные «лозовидные» томаты (слева) и их генно-модифицированная разновидность (справа)

© Lippman lab, CSHLОбычные «лозовидные» томаты (слева) и их генно-модифицированная разновидность (справа)

Причина этих неудач, как обнаружили американские генетики, скрывались в генах j2 и ej2, связанных с высокой урожайностью культурных помидор. Первый ген известен ученым достаточно давно, и он отвечает за «лозовидную» форму стебля современных томатов, созданных в 1970 годах, а второй – был связан с размерами и формой листьев у «хвостика» помидора. Российские ученые выяснили, почему мутации не погубили человечество

Он присутствует в геноме 80% культурных сортов томатов и появился там, как считают Липпман и его коллеги, примерно 8 тысяч лет назад, в то время, когда помидоры только начали одомашниваться предками индейцев Южной Америки. По всей видимости, этот ген был особенно важен для древних селекционеров и сильно влиял на плодовитость томатов в прошлом.

Его комбинация с j2, с другой стороны, является исключительно негативной – она заставляет куст превратиться не в лозу, а в «метелку» с множеством цветов на каждом побеге. Селекционеры, создавшие лозовидные томаты в 1970 годах, сами того не зная, нашли такую комбинацию генов, в которой ej2 был полностью выключенным, что избавило их от проблемы лишних цветов.

Подобный подход,  как утверждает Липпман, является неоптимальным – дикие томаты имеют и большое число цветов, и достаточно большой урожай. Если активность гена ej2 понизить, а активность j2 оставить прежней, то тогда можно получить гораздо больше помидоров, чем просто при выращивании «лозовидных» томатов. Ученые выяснили, почему помидоры становятся невкусными в холодильнике

Руководствуясь этой идеей, ученые модифицировали ДНК помидоров-«черри» и других сортов томатов и добились увеличения их плодовитости на 39-70% и при этом увеличили размеры плодов на примерно 20%. Подобных же результатов, как считают ученые, можно добиться и для других растений из семейства пасленовых, страдающих от схожих проблем, а также скрещивая природные сорта помидор со схожими мутациями в j2 и ej2.

«Наше исследование помогло нам открыть первый пример того, как один из генов урожайности мешает дальнейшему улучшению сортов растения. Это яркий пример так называемого негативного эпистаза – особых «взаимоотношений» двух мутаций, одна из которых появилась давно, а вторая недавно. Обе мутации были полезными в момент их появления, но их сочетание в одном и том же растении приводит к негативным последствиям», — заключает ученый.

Источник: ria.ru